Chef Vishnu Manohar World Record Attempt: भारत में बड़े स्तर पर खाना बनाने की बात हो और नाम Vishnu Manohar का न आए, ऐसा शायद ही हो सकता है। एक बार फिर मशहूर शेफ विष्णु मनोहर अपने नए वर्ल्ड रिकॉर्ड प्रयास को लेकर चर्चा में हैं। इस बार उनका लक्ष्य है 5,000 किलो Tarri-Poha, विशाल Giant Pancake और 1,00,000 अंडों की Bhurji बनाकर नया इतिहास रचना।
Chef Vishnu Manohar World Record Attempt इस समय सोशल मीडिया से लेकर फूड इंडस्ट्री तक में चर्चा का विषय बना हुआ है। नागपुर के रहने वाले विष्णु मनोहर पहले भी कई बार हजारों किलो खाना बनाकर रिकॉर्ड बना चुके हैं, लेकिन इस बार का आयोजन अब तक का सबसे बड़ा माना जा रहा है।
विष्णु मनोहर ने कहा है कि यह सिर्फ खाना बनाने का इवेंट नहीं, बल्कि भारतीय फूड कल्चर और सामूहिक उत्सव का प्रतीक होगा। उनका उद्देश्य भारतीय पारंपरिक व्यंजनों को वैश्विक स्तर पर पहचान दिलाना भी है। खास तौर पर महाराष्ट्र का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड Tarri-Poha इस आयोजन का मुख्य आकर्षण बनने वाला है।
Tarri-Poha नागपुर की पहचान माना जाता है और यहां सुबह के नाश्ते में इसे बेहद पसंद किया जाता है। शेफ विष्णु मनोहर अब इसी डिश को हजारों किलो की मात्रा में तैयार कर वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाने जा रहे हैं। इसके अलावा Giant Pancake और 1 लाख अंडों की Bhurji भी लोगों के बीच आकर्षण का केंद्र रहेगी।
पहले भी बना चुके हैं कई बड़े रिकॉर्ड(Chef Vishnu Manohar World Record Attempt)
Chef Vishnu Manohar World Record Attempt इसलिए भी खास माना जा रहा है क्योंकि इससे पहले भी वह कई ऐतिहासिक फूड रिकॉर्ड बना चुके हैं। अप्रैल 2024 में उन्होंने पुणे में महात्मा ज्योतिबा फुले जयंती के मौके पर 10,000 किलो मिसल तैयार की थी। इसके कुछ ही समय बाद डॉ. बाबासाहेब आंबेडकर जयंती पर भी उन्होंने 10,000 किलो मिसल बनाकर लोगों को चौंका दिया था।
इतना ही नहीं, बारामती में आयोजित एक कार्यक्रम में उन्होंने 10,000 किलो हलवा भी तैयार किया था। जनवरी 2024 में जब अयोध्या में श्री राम मंदिर प्राण प्रतिष्ठा समारोह हो रहा था, उस समय नागपुर में उन्होंने 6,000 किलो “श्री राम हलवा” बनाकर उत्सव मनाया था।
बाद में अयोध्या में ही उन्होंने 7,000 किलो “श्री राम भोग महाप्रसाद” तैयार किया, जिसे हजारों लोगों में वितरित किया गया। इन आयोजनों ने उन्हें देशभर में एक अलग पहचान दिलाई।
हजारों लोगों के लिए होगा भोजन
इस नए आयोजन में हजारों लोग शामिल होने वाले हैं। आयोजन समिति के अनुसार, भोजन पूरी तरह हाइजीन और सेफ्टी स्टैंडर्ड्स को ध्यान में रखकर बनाया जाएगा। इसके लिए बड़ी संख्या में शेफ, हेल्पर्स और स्वयंसेवकों की टीम काम करेगी।
विशाल कड़ाहों, हाई-फ्लेम बर्नर्स और खास कुकिंग सेटअप का इस्तेमाल किया जाएगा ताकि इतनी बड़ी मात्रा में खाना तैयार किया जा सके। आयोजन स्थल पर सुरक्षा और फूड क्वालिटी की निगरानी के लिए विशेष व्यवस्था भी की जा रही है।
सोशल मीडिया पर वायरल हुआ आयोजन
Chef Vishnu Manohar World Record Attempt की खबर सामने आने के बाद सोशल मीडिया पर लोग इसे लेकर काफी उत्साहित नजर आ रहे हैं। कई यूजर्स इसे “भारत का सबसे बड़ा फूड शो” बता रहे हैं।
फूड ब्लॉगर्स और यूट्यूब क्रिएटर्स भी इस इवेंट को कवर करने की तैयारी में हैं। खास तौर पर 1 लाख अंडों की Bhurji और Giant Pancake को लेकर लोगों में जबरदस्त उत्सुकता देखी जा रही है।
भारतीय फूड कल्चर को मिलेगा बड़ा मंच
विशेषज्ञों का मानना है कि ऐसे आयोजन सिर्फ रिकॉर्ड बनाने तक सीमित नहीं होते, बल्कि इससे भारतीय व्यंजनों को अंतरराष्ट्रीय पहचान भी मिलती है। Vishnu Manohar लगातार भारतीय पारंपरिक भोजन को बड़े स्तर पर प्रस्तुत कर रहे हैं और यही वजह है कि उनकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है।
उनका कहना है कि भारत का खाना सिर्फ स्वाद नहीं, बल्कि संस्कृति और लोगों को जोड़ने का माध्यम भी है। यही सोच उन्हें बार-बार बड़े आयोजन करने के लिए प्रेरित करती है।
फिलहाल, Chef Vishnu Manohar World Record Attempt को लेकर लोगों की नजरें इस ऐतिहासिक आयोजन पर टिकी हुई हैं। अब देखना होगा कि क्या वह इस बार भी नया वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाकर इतिहास रच पाते हैं।https://publichint.com/jasmine-sandlas-struggle-story-food-stamps-to-stard/
👉 Vishnu Manohar
https://www.vishnumanohar.com/
👉 Guinness World Records
https://www.guinnessworldrecords.com/
👉 Incredible India Food Culture
https://www.incredibleindia.org/
